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生まれた時からアルデンテ｜平野紗季子

¥880 税込

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すべての幸福は食から始まる。世界一のレストランの殺気に満ちた食事に、味に表情がある学食のカレー。平和なフルーツサンド界を脅かす圧倒的存在や、想像力を逞しくさせる嫌いな味。スーパーマーケットの目を引く陳列に、真剣勝負のメニューなど、愛と希望と欲に満ちた、ミレニアル世代の傑作味覚エッセイ。解説・三浦哲哉

〈Ｙｏｒｉメモ〉
わたしは4〜5年前に放送されてたテレビ番組をきっかけに著者を知ったのですが、その時から彼女のことが頭から離れなくて、学校を休んでずっと録画を見ていました思い出があるのです…
著者の身体を通して語られる食への言葉は唯一無二で、何だかちょっと暗い。美味しい食事だけじゃない、鮮やかな著者の記憶を一緒に楽しんでほしいです。

ページ数:208
判型:文庫判

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