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カレーの教科書｜石倉ヒロユキ／シャンカール・ノグチ
¥3,960 税込
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日本の国民食カレーを、社会・理科・家庭・国語といった教科的な視点から見ていきます。
香辛料の歴史、世界のカレー、スパイス図鑑、調理法など、カレーのあれこれが満載！
＜掲載項目＞
●インド人のカレーの食べ方●スパイス＆ハーブ図鑑●軍艦カレー●世界のカレー味マップ
●昔の料理書を読んでみよう●栄養のあるカレー●全国レトルトカレーマップ
●カレーってどんな色？●正しいキャンプカレーの作り方 など
《Ｙｏｒｉメモ 》
日本でのカレーの知識が大人も子供も楽しみながら学べる一冊。自由研究みたいで楽しいです。
この一冊があれば家族みんなでカレーマスターになれます。
ページ数：64
判型：A4変形
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