サウンターマガジン第4号
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日本屋久島発サウンターマガジン第4号は9月1日発売、特集「食で繋がる旅」。
屋久島、坊津(鹿児島)、雲仙(長崎)、沖縄、北アルプス、八ヶ岳、インド、ネパール、バリ島へ。
コロナ禍の不透明な時代に、食によって人と人とが繋がる、そんな旅へと誘います。
旅人:青葉市子(音楽家)/コムアイ(アーティスト)/石川直樹(写真家)/高山都(モデル)/小倉ヒラク(発酵デザイナー)/上出遼平(TVディレクター)/haruka nakamura(音楽家)/CHiNPAN(水墨画アーティスト)/養老孟司(解剖学者)。
城戸雄介(陶芸家)/小林真樹(アジアハンター代表)/芳野幸雄(やんばる畑人プロジェクト)/稲葉香(第25回植村直己冒険賞受賞者)。
食特集を彩る料理人:根本きこ(波羅蜜/沖縄)、原川慎一郎(BEARD/雲仙)、山戸ユカ(DILL eat,life./八ヶ岳)、本田遼(OLD NEPAL/東京)、松田すみれ(Cacao Magic/京都)、吉池浩美(mimiLotus/信州)、林謙児(sankara hotel&spa/屋久島)。
《Ｙｏｒｉメモ》
特集「食で繋がる旅」と一口に言っても、全てその人それぞれの「生き方」のルーツに繋がっていてかなり見応えのある雑誌です。
人のストーリーを追うのが好きな方におすすめです。
写真も文章も切り込み方が美しいものばかりで、自分の本棚に置いて好きな時にいつでも見れるようにおきたくなる一冊。
ページ数:132
判型:A4変形(天地282mm×左右210mm)並製本、無線綴じ、表紙UV厚盛
装丁:佐々木啓光
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レビュー
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